又到了波爾多葡萄酒酒花推出的時間,相信不少人和我一樣,差不多每天都收到電郵,說某某生產商已推出了它們的 2010 葡萄酒酒,引誘大家購買。但隨著波爾多紅酒的不斷升值,波爾多紅酒是否已到了物非所值的地步?

對於喜歡勃艮第多於波爾多的我來說,我絕對認為波爾多五大或八大酒莊絕對物非所值。一瓶波爾多八大,無論年份有多不好,沒有數千元,根本買不到。更恐怖的是,現在連 “Lafite 仔” 都賣四、五千元!我真的不明白,即使是 Lafite,一年的年產量往往都有二、三萬箱,到底有多珍貴?

我這樣說,可能有人會覺得我不夠中肯,但令我意外的是,我一個差不多只喝波爾多紅酒的朋友,竟然有同樣的意見,認為波爾多八大酒莊葡萄酒的價錢,已經到達了物非所值的地步。

如果你認為這只是我們小眾的意見,那作為全球影響波爾多價格的 Robert Parker 的言論又如何呢? 根據英國每日郵報的報導,Robert Parker 認為,現時歐美經濟極為脆弱,波爾多紅酒的價格,全賴亞洲市場,這其實十分危險,因此,波爾多酒莊於2010 年的酒花,Parker 認為應該減價 10 至 20%。雖然波爾多的八大仍未公佈價錢,但從一些波爾多新貴如 Pontet-Canet,一於少理,繼續加價,但一樣非常好賣。名牌波爾多酒莊的葡萄酒,已經是百分百的投資產品,如果中國經濟繼續強勁,八大的價格不難繼續向上。

雖然喝不起八大,但其實還有很多的好選擇。想平平地,二百多英鎊的 Belgrave 和 Sociando Mallet 是不錯的選擇。想喝好些,不妨考慮 Giscours, Calon-Segur 和 Dom. de Chevalier Rouge。2010 的酒花還在進行,我喜愛的 Pichon Baron,希望不會加價就好了。

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