想在勃艮第尋寶，找平價而優質的葡萄酒，從來都不是一件容易的事。在香港，隨隨便便走進一間零售店，一支出品自優質生產商的村級 Gevrey-Chambertin 或 Vosne-Romanee 都要五、六百元。想省些錢，自然要往一些名氣低的鄉村看手。Monthelie 一些我的一級田，一向是一些廉價勃艮第紅酒的好選擇，因此便選購了一瓶 2004 Francois Parent Monthelie Premier Cru Les Champs-Fulliot (購自屈臣氏酒窖)。
Francois Parent 這個生產商，我從未試過，但從瓶上貼的標籤，看見它寫 Dom. AF Gros & Francois Parent，Dom. AF Gros 這生產商，我一向覺得品質不錯，難道這是 Dom. AF Gros 和 Francois Parent 合作的出品？查看之下，才知道原來 AF Gros 和 Francois Parent 是兩公婆！這是 Francois Parent 以自己的名字出產的葡萄酒。而 Les Champs-Fulliot 更是 Monthelie 被公認最好的一級田。且看這瓶酒品質如何！
香味方面，這瓶酒呈現出非常成熟的果味，酒體結構堅實，和很多的 Monthelie 一樣，感覺有些新世界，風格粗樸。香味並不特別強烈，但仍呈現出不錯的乾花、香水、藍苺、紅果味道。入口後，集中度仍然相當不錯，果味同樣相當成熟，餘韻也頗長。整體感覺，這瓶酒品質算是不錯。以三百多元來說，的確不錯。
Monthelie 的資料，可參看以下網頁。
http://www.vinzealot.com/monthelie-%E8%A9%B3%E7%B4%B0%E8%B3%87%E6%96%99%E5%8F%8A%E6%8C%87%E5%8D%97
really value for money!!