去台北旅行数天,发觉台湾葡萄酒的售价比香港高很多。在不愿花钱买贵酒的心态下,只好找些比较廉价的葡萄酒饮。

对於 Louis Jadot,我一向的印象都不太好,试过几次它低等级的葡萄酒,都觉得表现未知理想,複杂性非常不足,太过简单。但这次身在海外,实在没有太多的选择,加上 2009 勃艮第红酒由低级至高级的出品应该都不错,便选择了这一瓶 2009 Louis Jadot Cote de Beaune Villages 试试。

这瓶酒虽然拥有颇强烈的香气,可惜它的香气对我来说却不甚讨好。苦涩的味道很重,果香非常不足,入口後有同样的问题。葡萄酒的酿造过程似乎太过 over-extracted,以至葡萄皮和单宁的苦涩味过重,但葡萄酒应有的果味却不足,以致葡萄酒味道不平衡。複杂性不足。馀韵还有酒精过强的感觉。这支可能是近几个月来令我最不满意的一支!也令我对 Louis Jadot 的低等级勃艮第更加没有信心。

购买 台北 Citysuper 台币1,400

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